Les Spécialités culinaires française
Objectif : Proposer un menu type ou traditionnel de chaque région étudiée en précisant la composition des mets sélectionnés, les boissons et les produits d'accompagnement.
- Enseignant: Emile PROMENEUR
Les Spécialités culinaires française
Objectif : Proposer un menu type ou traditionnel de chaque région étudiée en précisant la composition des mets sélectionnés, les boissons et les produits d'accompagnement.